步骤1
准备食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克 。
步骤2
虾仁放入料酒 。
步骤3
抓匀， 腌制10分钟 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
热锅倒油 。
步骤6
油温5成热时， 下虾仁 。
步骤7
炒至变色， 盛出 。
步骤8
锅中留底油， 下姜， 炒香 。
步骤9
加豌豆、玉米， 炒匀 。
步骤10
放入盐、胡椒粉、生抽， 炒5分钟 。
步骤11
加入虾仁， 炒匀 。
步骤12
淋入水淀粉， 大火收汁， 盛出 。
【虾仁玉米豌豆粒的做法，虾仁玉米豌豆粒怎么做】
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