11 模具底部和四周刷上薄油 ， 方便脱模 。 我用的是马芬纸杯模具 ， 也可以用烤杯烤碗等耐高温的模具 。
12 倒入米糊 ， 八分满即可 ， 预留膨胀空间 ， 点缀上蔓越莓丁 。
13 入蒸锅盖上盖子 ， 先不要开火 ， 醒发20分钟左右 。
14 冷水上锅 ， 水开后大火继续蒸20分钟 ， 搞定 。
15 【家庭用大米做米糕的做法】出锅 ， 开始享用 。 一次吃不完的 ， 可以密封后冰箱冷冻起来 ， 两周内吃完 。
以上内容就是家庭用大米做米糕的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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