清晨喝杯百合茶

刚刚入秋 , 白天气温较高 , 早晚又有些凉意 , 时不时还飘些秋雨 。 头疼脑热、口干唇裂 , 总是感觉有些不舒服 。 北京中医医院感染科主任医师刘汶告诉采访人员 , 秋天要重点保护呼吸系统 , 喝点百合茶效果就不错 。
【清晨喝杯百合茶】刘主任认为 , 秋季保养重在滋阴润肺 。 百合滋阴润肺 , 堪称去燥佳品 。 这种在药铺很容易买到的药材 , 对治疗阴虚肺热、咳嗽都有很好的帮助 , 对肺炎、肺结核 , 甚至对于肺癌都有一定的疗效 。
初秋时节 , 有夏火的余气 , 常常觉得身体发热(实际体温并不高)、咽喉干痛、鼻干唇燥、胃口不好等 。 这个时候买一些干百合带回家 , 是很不错的主意 。 那该怎么做百合茶呢?
刘主任提示 , 大火将水煎沸 , 放入百合改文火煎10分钟 , 温服或凉服均可 。 如果您感觉百合茶口味太淡的话 , 做一顿银耳百合粥也是比较好的方法 。
把百合与米一同放入锅中 , 再放些银耳、枸杞、冰糖等 , 在一起煮到米熟 , 一份香喷喷的银耳百合羹就做好了 。
比较好的饮茶时间是清晨 , 起床后用滚水泡上一杯百合茶 , 补充一下机体夜间的缺水 , 使血液浓度稀释 , 这种方法尤其对那些患有高血压、心血管疾病以及便秘者有益 。
此外 , 百合茶还能起到通便润肠的功效 。 一天之中 , 除三顿饮食摄入一定量水外 , 晨起、上午10时左右、下午3时左右、晚睡前喝一点百合茶也是不错的 。 此外 , 百合茶还可以根据个体情况选择搭配食物 。 如下肢浮肿的 , 可以加生黄芪 。 但脾胃虚寒者不宜多喝百合茶 。

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