茄汁豆腐是一道口味酸甜的美食 ， 是餐桌上必备的佳肴之一 。 下面带你了解茄汁豆腐所需食材 ， 掌握茄汁豆腐的做法技巧 ， 让您轻松做出茄汁豆腐 。 操作方式 01 起首处置食材 ， 日本豆腐切块 。
02 大蒜切末 ， 葱切当作葱花 。
03 用刀在番茄底部齐截个十字后 ， 用开水烫一下 。 然后把皮剥失落 。
04 番茄切丁 。
05 生抽、耗油、淀粉放入一个小碗中加水搅匀 。
06 把油烧热 ， 豆腐裹上淀粉 ， 炸至金黄后捞出 。
07 留底油 ， 插手蒜末、葱花 ， 炒出喷鼻味 。
08 【茄汁豆腐怎么做？】然后插手番茄丁和番茄酱翻炒 。
09 倒入豆腐 ， 翻炒 。
10 倒入方才调的酱汁 ， 煮沸 。
11 出锅装盘 。
以上内容就是茄汁豆腐怎么做？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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