茶的营养与保健( 二 )


解痉平喘饮茶有发汗解疲的效果 , 能解痉消喘 , 有治疗感冒、咳喘等疾患的作用 。 茶中的茶碱可直接兴奋呼吸中枢 , 呼吸衰竭时可有急救之效 。
固齿强骨茶中的氟元素可以固齿强骨、预防龋齿 。 口腔发炎、牙龈出血等常见的口腔疾病 , 常常是由于维生素C缺乏所致 。 茶叶中含有丰富的维生素C , 饮茶可以部分补充饮食中维生素C供给的不足 。
健美减肥适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能 。
解毒作用茶中所含的鞣酸能与金属及生物碱类毒物结合 。 在误服上述毒物后 , 应尽快灌服浓茶 , 可延迟和减少毒物的吸收 。

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