目前有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝 。 有关中医指出 ， 夏枯草不能乱煲凉茶 ， 湿气重的人或患风湿病的人喝了不仅容易腹泻 ， 而且　病情还会加重 。 现在酒楼用一些便宜的药材煲凉茶给食客喝很常见 ， 其实这种行为并不恰当 ， 而且有隐患 。
今年有关部门为此专门出台相关法规 ， 明令禁止以夏枯草作凉茶原料使用 ， 而之前卫生部发布的文件显示 ， 在87种允许药食两用的药材中 ， 夏枯草并不属于可以食用的药品范围 。 拿“夏枯草凉茶”做卖点 ， 这样做不利于人体健康 。 中医上所说的“凉”是指生物化学作用 ， 并非纯粹物理意义 ， 每个人身体素质不一样 ， 夏枯草属于寒凉之物 ， “湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿病的人喝了 ， 就容易造成腹泻甚至加重病情 。
【夏枯草煲茶有隐患】夏枯草如果用作食疗 ， 长期大量服食 ， 将存在副作用 ， 会增加肝、肾的负荷 ， 长期服食会造成中药成分蓄积中毒 ， 严重的会引起肝、肾等　疾病 。 确实存在一定的潜在危害 ， 市民不应随意以药代食 。

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