海参|传统餐饮不需要套路,踏实做好体验才是王道( 二 )



【海参|传统餐饮不需要套路,踏实做好体验才是王道】有时候拒人千里之外的更多是行动举止 , 而不是言语 。 合理收费是应该的 , 但可以免费的服务乱收费 , 这就是明显的没有大品牌的命 , 得了大品牌收费的病 。 餐饮人要摒除开店啥都要收费的这种思维 , 有时候免费是为了更好地收费 , 体验如果都做不好 , 那就别指望生意能好了 。

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