步骤1
准备食材：猪排200克、洋葱20克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、黑胡椒粉5克、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、淀粉5克、生抽1汤匙 。
步骤2
猪排洗净备用 。
步骤3
洋葱切片 。 【香煎猪排的做法 香煎猪排怎么做好吃】
步骤4
姜切片 。
步骤5
蒜切片 。
步骤6
碗中放入猪排、料酒、姜片、蒜片、生抽、蛋清 ， 抓匀 。
步骤7
再放入盐、淀粉 ， 抓匀 ， 腌制30分钟备用 。
步骤8
然后起锅倒油 ， 油热放入洋葱炒香 ， 接着放入猪排 ， 煎至变色 ， 撒上黑胡椒 ， 煎至两面微黄 ， 捞出备用 。
步骤9
最后切片 ， 摆盘 ， 淋入少许热油、生抽即可 。
粉丝福利购
猜你喜欢
- 醋泡黑豆怎么做 醋泡黑豆的正确做法
- 苦瓜炒豆干的做法 苦瓜炒豆干怎么做好吃
- 录屏大师录好的视频在哪个文件夹
- 青豆炒鸡蛋 青豆炒鸡蛋的做法
- PR如何渲染输出画质最好的高清晰度视频
- 橡皮筋小魔术
- 猪腱子怎么做 猪腱子的做法
- 怎么折飞得又远又久的纸飞机
- 冬季养生保健大全，以及应该注意的各种无意识的忌讳
- 今日大寒｜你不知道的养生秘诀