芒种有哪些习俗
送花神
农历二月二花朝节上迎花神 。 芒种已近五月间 , 百花开始凋残、零落 , 民间多在芒种日举行祭祀花神仪式 , 饯送花神归位 , 同时表达对花神的感激之情 , 盼望来年再次相会 。 此俗今已不存 , 但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们 , 或用花瓣柳枝编成轿马的 , 或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的 , 都用彩线系了 。
每一棵树上 , 每一枝花上 , 都系了这些物事 。 满园里绣带飘飘 , 花枝招展 , 更兼这些人打扮得桃羞杏让 , 燕妒莺惭 , 一时也道不尽 。 ……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄 , 旌 , 幢 , 都是古代的旗子 , 旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗 , 旌与旄相似 , 但不同之处在于它由五彩折羽装饰 , 幢的形状为伞状 。 由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面 。
挂艾草
天气越来越热 , 蚊虫孳生 , 容易传染疾病 , 故5月有“百毒之月”之称 。 古时门楣悬艾草 , 为的是驱赶蚊虫 。 又因为此节气正逢端午节(农历五月初五)前后 , 家家户户在门楣悬挂菖蒲 , 藉以避邪驱毒 。 所以 , 古时又称五月为“蒲月” 。
而此节气中的习俗 , 便大多与端午节庆混为一体 。 俗谚说:“未呷端五粽 , 破裘不敢送 。 ”意思是说端午节后 , 才真正人夏天 。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动 , 始于明初 。 每到芒种时节 , 种完水稻 , 为祈求秋天有个好收成 , 各地都要举行安苗祭祀活动 。 家家户户用新麦面蒸发包 , 把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状 , 然后用蔬菜汁染上颜色 , 作为祭祀供品 , 祈求五谷丰登、村民平安 。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女 , 每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。 当天 , 新婚夫妇由要好的男女青年陪同 , 集体插秧 , 边插秧边打闹 , 互扔泥巴 。 活动结束 , 检查战果 , 身上泥巴最多的 , 就是最受欢迎的人 。
煮梅
在南方 , 每年五、六月是梅子成熟的季节 , 三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。 青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 , 具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡 , 增强人体免疫力等独特营养保健功能 。 但是 , 新鲜梅子大多味道酸涩 , 难以直接入口 , 需加工后方可食用 , 这种加工过程便是煮梅 。
开犁节
浙江省云和县有“开犁节” , 在农历二十四节气的芒种节那天举办 。 在云和梅源一带流传着这样的传说:牛是天庭的司草官 , 因为同情人间饥荒 , 偷偷播下草籽 , 但结果导致野草疯长拯救了牲畜 , 而农田被野草淹没使农人无法耕种 , 上天为了惩罚牛 , 指令其下凡犁田 , 直至今日 。 开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现 , 过去把“开犁节”叫做“牛大王节” 。
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