烤红薯烤箱温度和时间 烤箱烤红薯如何做

烤箱烤红薯的温度是上下火220℃, 时间在60分钟左右, 如果个头很大的红薯, 可以适当的延长烘烤的时间 。 在烤红薯时, 可以选择细长身材均匀的红薯, 然后在红薯表面裹上一层锡纸, 烘烤过程中应该勤翻面, 让它受热均匀 。
【烤红薯烤箱温度和时间 烤箱烤红薯如何做】

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具体做法
1、选择细长均匀的红薯, 清洗掉红薯身上的泥垢 。
2、清洗干净后用纸巾或者干净的布料擦去红薯身上的水分 。
3、在红薯的表面裹上一层锡纸, 这样可以锁住红薯的水分, 烤出来的红薯甜软适宜 。
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4、烤箱200度提前预热10分钟, 预热好红薯放入烤盘中 。
5、上下火, 中层200度烤一个小时 。 如果红薯比较大, 可以延长15-20分钟左右 。
6、烘烤过程中每隔20分钟打开烤箱给红薯翻个面, 让它受热均匀 。
7、准备拿出来时, 借助工具按一按, 如果还有点发硬要再延长时间再烤一会儿 。
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吃烤红薯的注意事项
1、胃不好的人不宜多吃 。 烤红薯淀粉含量较高, 胃动力不足的人群食用烤红薯后, 可以会造成消化不良, 不利于健康 。
2、尽量不要空腹吃 。 空腹吃红薯, 可能会出现反酸、烧心等现象, 因为红薯本身含有比较高的碳水化合物, 有一定甜度, 增加反流的可能性 。
3、烤红薯本身十分甜, 不宜与其他甜食一起食用 。

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