锅中倒入适量的油 , 油温烧至6成热时 , 放入鸭架 , 外皮炸至金黄时捞出 , 沥一下油 , 等锅中的油温再次烧至7成热时 , 再次放入鸭架 , 炸大约1分钟左右捞出沥油 , 最后放入盘中 , 再撒上椒盐即可!
经过复炸的鸭架酥香可口 , 说句不夸张的话 , 连鸭骨都是嚼着吃了 , 最关键的是复炸后的鸭架 , 含油极小 , 再配上椒盐的滋味 , 既是不错的小吃 , 也是不错的下酒菜!
【香菇|吃烤鸭,服务员问:鸭架煲汤还是炸?切记别犹豫,直接回答这4字】以上就是今天和大家分享的内容 , 今后再去饭店吃烤鸭 , 切记别顺着服务员的话往下走 , 直接告诉她:全部打包!这4个字即可!问一问朋友们 , 你们那边的鸭架饭店加工是免费的还是收费的呢?收费的话 , 你会怎么选择呢?欢迎在评论区说出你的看法!最后 , 感谢大家的观看 , 谢谢!
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