辣椒酱|中国5种“辣椒酱”，没有“老干妈”，每一款拌面、拌饭都特别香( 二 ) 拌面|四川省|灯笼

要知道，这种颜色金黄的辣椒，在全世界只有海南南部生长，被称为“黄帝椒” ，因为其形状似灯笼，被称为“黄灯笼”辣椒。
用黄灯笼辣椒制作的辣椒酱，辣得存粹，辣得直接，却又有着别样的鲜香，风味独特，在海南饭馆里吃海南粉时，拌点黄灯笼辣椒酱，香辣开胃，回味无穷~

幸好不是车马都慢的年代，就算是没有去过海南，也可以尝一尝海南特产黄灯笼辣椒酱，拌粉、拌饭、拌面都特别香，过足嘴瘾。

五、四川老字号红油郫县豆瓣酱

四川菜以麻辣鲜香、百色百味闻名，坊间有“世界美食看中国，中国美食看四川”之说。

四川红油郫县豆瓣酱，堪称是川菜之魂，色泽红润，却香辣不燥，不论是做“麻婆豆腐”、“回锅肉” ，还是做“水煮肉片” ， “水煮鱼”、制作火锅、麻辣烫等，加入一点红油郫县豆瓣酱，瞬间提色、提香！

中华老字号，地理标志产品、也是绿色产品的鹃城郫县豆瓣酱，家里经备的调味辣椒酱，用它来端菜、煮菜都特别香，拌饭、拌面都特别开胃！

【辣椒酱|中国5种“辣椒酱”，没有“老干妈”，每一款拌面、拌饭都特别香】今天的分享就到这里，欢迎转发、收藏以备不时之需，您的点赞是最暖心的鼓励，欢迎大家在下方留言，一起交流，笔芯~

辣椒酱|中国5种“辣椒酱”，没有“老干妈”，每一款拌面、拌饭都特别香( 二 )

猜你喜欢