4葱姜蒜切碎 ， 锅里放油 ， 爆香葱姜蒜 ， 倒进菠菜豆皮里 ，加入盐 ， 醋 ， 味极鲜 ， 生抽
5拌均匀即可 。第四个；西兰花
给老人小孩推荐1个吃法 ， 西兰花炒虾仁 ， 营养搭配好 ， 荤素搭配 ， 做法也简单 。
食材：西兰花1个 ， 新鲜虾仁适量 ， 盐 ， 味极鲜
做法：1西兰花掰小朵 ， 清洗 ， 加入一点面粉浸泡一下 ， 防止上面有农药残留
2然后清洗几遍 ， 备用 。
3锅里烧水 ， 水沸后 ， 放进西兰花 ， 焯水一下 ， 沥干水分
4新鲜虾仁准备好 。 锅里放油 ， 爆香虾仁 ， 放进西兰花 ， 大火翻炒
5起锅前 ， 加入盐 ， 味极鲜 ， 即可 。第五个：黑木耳
大家在吃黑木耳的时候 ， 保留木耳的全面营养 ， 最佳方法就是生拌 。 如果高温烹饪黑木耳 ， 里面的营养流失的多 ， 还会被破坏 。 凉拌黑木耳 ， 简单开胃 ， 还好吃 。
推荐吃法 ， 凉拌洋葱黑木耳 ， 这是一道下酒的好菜 ， 简单好吃 。
食材：黑木耳适量 ， 洋葱1个 ， 葱姜蒜 ， 盐 ，醋 ， 辣椒油 ， 白芝麻
做法：1用热水泡发干黑木耳 ， 加入面粉 ， 浸泡 ， 除去上面的杂质
2然后清洗几遍 ， 撕小片 ， 备用 。3锅里烧水 ， 把黑木耳煮煮熟 ， 备用 。
4洋葱清洗 ， 切片 ， 与黑木耳放一起
5葱姜蒜切好 ， 锅里烧油 ， 爆香葱姜蒜 ， 倒进洋葱黑木耳上面 ， 加入盐 ， 醋 ， 辣椒油 ， 拌均匀即可
6最后上面撒一点白芝麻点缀 。
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