秘制猪肉脯的做法

操作方式 01 【秘制猪肉脯的做法】将猪肉切小块 , 倒入摒挡机中打坏 , 打至猪肉泥泛白后掏出 。

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02 在猪肉泥中插手黄酒、鱼露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻 , 顺着一个偏向搅拌 。

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03 拌匀后 , 将猪肉泥倒在油纸上 , 上面盖一层油纸 , 用两手将猪肉泥压平;接着用擀面棒 , 将猪肉泥擀平 。

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04 撕失落概况的一层油纸 , 放入预热到180度的烤箱 , 烘烤15分钟 。

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05 将烘烤好的猪肉脯掏出 , 用铰剪剪失落周围烤焦的部门 。 将其余的猪肉脯剪当作小块即可食用 。

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