操作方式 01 起首把五花肉切块 ， 及泡在水中一会 ， 再系上十字结 。
02 【阿婆红烧肉怎么做？】之后把冰糖敲碎 ， 开小火起锅热油 。
03 接着下葱段、姜片、大蒜小火爆喷鼻 。
04 之后下入五花肉 ， 煸炒至出油 ， 插手适量黄酒 ， 翻炒平均 ， 再插手老抽上色 ， 之后插手温水 ， 煮开之后下入葱结 ， 中小火慢炖30分钟 。
05 之后插手生抽 ， 老冰糖 ， 再插手白煮蛋 ， 搅拌入味 ， 继续慢炖20分钟 。
06 之后插手盐和一点锅边醋 ， 开中火收汁 ， 就完当作啦 。
以上内容就是阿婆红烧肉怎么做？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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