麻花是一种老少皆宜的小吃 , 口感酥脆 , 味道较普遍 , 也易于消化东西/材料 面粉 , 鸡蛋 , 奶 , 白糖
操作方式 01 起首筹办好原材料 , 注重按照需要筹办用量 。
02 将鸡蛋打入到盛奶的碗中 , 将白糖倒入奶中 。
03 将蛋奶夹杂液倒入面粉中 , 平均的和面 。
04 揉当作的面团放在碗里盖上保鲜膜 , 醒30分钟 。
05 面团醒好后放在案板上 , 用擀面杖擀当作面饼 , 厚度要平均 。
06 用擀面杖当尺子 , 用刀将面饼切当作细细的长条 。
07 拿起细条 。 一手拿一头标的目的相反的偏向拧 , 一向拧然后半数 , 会交缠在一路 。
08 锅中倒去足够的油 , 将拧好的放入锅中油炸 , 要留出一些空间 。
09 【香酥麻花的制作方法】看到麻花的颜色酿成焦黄色今后就可以关火了 , 建造完当作 。
出格提醒 全程要用中小火炸
以上内容就是香酥麻花的制作方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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