西兰花

西兰花本身不具有减肥效果 ， 但是它属于低卡低热量的蔬菜 ， 食用后不会导致体内堆积脂肪 。
芹菜

芹菜含有丰富的膳食纤维 ， 能够吸水膨胀增加饱腹感 ， 减肥的时候吃点芹菜能够充饥 ， 也能减少主食的过多摄入 ， 还能刺激肠道蠕动加快新陈代谢 ， 以此达到减肥的目的 。
有些素菜本身几乎不含脂肪 ， 因为烹饪方式不对 ， 导致脂肪增加 ， 才会越吃越胖 ， 有些人还不知道 ， 在不经意间就白白长了几斤肉 ， 实在很吃亏 ， 减肥的人士尽量采用清炒、凉拌、清蒸的方式 ， 热量会比较低 。
（第一名厨编辑：乐乐）

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