馒头是中国传统美食之一 ， 接下来就让我们一起来学习一下怎样做馒头吧 。 操作方式 01 起首将酵母放在温水中静置5分钟摆布 ， 按照面粉的几多来确定酵母的量 。 一斤面粉用5克酵母就行了 。
02 将酵母和面粉再加一些白砂糖一路放入盆中 ， 插手温水和面 ， 一边加水一边和面 。 一斤面粉加半斤摆布的水 。 和当作柔嫩的团状 。 盖上盖子放在暖炉旁醒发两个小时
03 当面团膨胀到两倍年夜 ， 且内部布满气泡和蜂窝组织时 ， 发面就算完当作了 。 然后用手继续揉压面团 ， 将里面的空气挤出 ， 捏当作馒头状 ， 盖上盖子再次醒发 。
04 【家常安琪蒸馒头怎么做】最后烧开放上蒸笼蒸20分钟摆布关火 ， 期待五分钟就可以出笼了 。
以上内容就是家常安琪蒸馒头怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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