金砖吐司面包的制作方法( 二 )




15编当作三股的小辫子 。 我编的真心丑 , 没有法子 , 给大师的方剂 , 好的欠好的都是个参照 。 并且这里也有个掉误 , 不该该将面片擀的太大 , 因为模具比力小 , 所以这么长的辫子 , 我只能给盘起来放进模具里 。 样子就更丑啦~~~~第一次做 , 事事都还好 , 唯有这不 , 真是给忽略了 。 大师做的时辰必然吸收我的教训啊 。

金砖吐司面包的制作方法



16看看 , 辫子都盘在一路 , 扭曲着 , 其实没法看 。
金砖吐司面包的制作方法



17烤箱里放一盘开水 。 模具盖上盖子放进去 , 大要40分钟能发酵好 。 然后预热烤箱200度 , 烤45分钟 。 这个发酵的时辰 , 必然是用烤盘盛水 , 因为会不竭有黄油溢出 , 这是正常现象 。 面包烤到半小时的时辰 , 已经按捺不住的喷鼻气能飘满整个房间 , 刚出炉的金砖吐司出格柔嫩 , 因为用了大量黄油和揉捏充实 , 所有脱模出格顺遂 , 稍微一震 , 整个面包就完整倒出来了


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