毛血旺的家常做法 01 起首将食材处置清洁， 将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片筹办好备用， 粉丝泡软， 注重很是要提前煮熟了的， 按照小我爱好可所以加减食材 。
02 将锅中倒入清水烧热， 倒入毛肚， 放入少量食盐， 大要1分钟即可出锅， 再将鸭血也放入锅中， 当鸭血外表微微发白之后， 即可捞起备用 。
03 一切筹办停当之后， 将锅擦清洁， 倒入少量食用油， 油烧热之后倒入豆豆芽， 不竭翻炒， 等豆豆芽翻炒出喷鼻味之后， 即可出锅 。
04 在锅中倒入适量食用油， 烧热之后倒入大蒜、花椒、葱不竭翻炒， 喜好吃辣的伴侣可以此刻将干辣椒放入锅中翻炒， 比及爆出喷鼻味儿之后倒入暖锅底料 。 将暖锅底料炒融化之后倒入清水煮沸， 这里倒入的清水最好是热水， 轻易煮沸一些
05 汤水煮沸之后一次倒入粉条、肥肠， 火腿鸭血、毛肚， 尝一下味道按照味道适量放入食盐， 再倒入适量生抽、料酒、糖、鸡精调味调色 。
06 【毛血旺的家常做法】再煮上5-8分钟即可出锅 。
以上内容就是毛血旺的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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