大块红烧肉还可以这样做 ， 下面由小编分享一下做法吧！东西/材料 【红烧肉 客家烧大块的做法】五花肉 ， 冰糖 ， 葱姜 ， 年夜料 ， 桂皮 ， 酱油 ， 料酒 ， 热水 ， 盐 ， 鸡精 ，
操作方式 01 起首我们将五花肉切当作年夜块 ， 放入凉水锅中 ， 焯一下捞出控水备用
02 然后我们在锅中放入少许油 ， 放入适量的冰糖 ， 小火炒至焦糖色 ， 放入五花肉
03 接着我们放入葱姜 ， 年夜料 ， 桂皮 ， 倒入适量的红烧酱油 ， 少许料酒 ， 翻炒平均
04 然后我们再倒入适量的热水 ， 插手适量的盐 ， 鸡精调味 ， 盖上锅盖 ， 炖40分钟
05 最后年夜火收汁 ， 出锅装盘 ， 撒上一些葱花 ， 甘旨的红烧肉就建造完当作啦！
以上内容就是红烧肉 客家烧大块的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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