东北|什么是东北版“轻食”？( 二 ) 食材|营养|运动|陈婧|西生菜

哈医大一院临床营养科副主任吕和认为：“积极控制饮食是减重的关键，应限能量均衡饮食。 ”
关键注意四点：
一是限制谷类、薯类、油脂及含油脂多的食物。不同人群谷类食物食用量为200～275克（生重），若进食薯类需要减少谷类食物。
二是适量的奶类、蛋类、禽畜肉类、鱼虾类、豆制品。建议一般人群每天食用量为1袋纯牛奶（250毫升）， 1个鸡蛋， 2两水豆腐或1两干豆腐， 1～3两禽畜肉和鱼虾类。
三是充足的蔬菜。除根茎类（土豆、地瓜、藕、山药等）以外的蔬菜摄入量要充足，每人每天摄入量应为300～500克。
四是运动是减重不可或缺的一部分。运动治疗应在医师指导下进行，运动前需进行必要的评估。运动量和强度应当逐渐递增，最终目标应达到每周运动150分钟以上，每周运动3～5天。
轻食、代餐出现反应了人们对于
饮食健康、身材管理的关注
眼下正是锻炼的好时候
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运动起来吧！
采访人员：丁燕莫丽萍
文案：徐佳倩
【东北|什么是东北版“轻食”？】来源：黑龙江日报

东北|什么是东北版“轻食”？( 二 )

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