今天杀了一只鸡 ， 用鸡杂搭配粉丝做汤粉 ， 做出来的汤粉味道非常鲜美好吃 ， 下面小编把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 鸡杂1副 ， 干粉丝150克 ， 年夜白菜50克 ， 姜蓉适量 ， 1勺生抽 ， 2勺料酒 。
操作方式 01 【美味的鸡杂粉丝汤粉的做法】把鸡杂清洗清洁 ， 年夜白菜切当作丝 ， 粉丝筹办好 。
02 把鸡杂切好 ， 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽 。
03 2勺料酒腌制几分钟 。
04 开仗下油 。
05 下白菜丝进去 ， 加适量的盐翻炒一下 。
06 然后加1盘水进去 ， 放鸡血进去开小火炆 。
07 炆到水沸后 ， 放粉丝进去 ， 粉丝软后用铰剪剪当作几段 。
08 然后放鸡杂进去盖上盖子小火焗5分钟摆布 。 【粉丝是耐煮的那种】
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