如果有机会 ， 各位可以到叶县龙泉乡尝尝“刺猬”热豆腐“刺猬是人名” 。 到龙泉街问一下都知道 ， 非常棒！特别是喜欢吃辣椒的 ， 记住 ， 只放辣椒和食香蒜泥 ， 别放芝麻酱（芝麻酱是外地人要求才加的） 。
平顶山人好吃也会吃 ， 自然有很多美味小吃 。 鲁山的羊杂可和揽锅菜 ， 中！郏县的饸饹面 ， 粉条豆腐菜 ， 老带劲啦！还有曹镇街卤肉 ， 舞钢的豆沫 ， 热豆腐 ， 叶县的炝锅烩面等等数不胜数 ， 享誉中原大地 。 鹰城的山 ， 鹰城的水 ， 鹰城的小吃怼住美 。 烧鸡 ， 啤酒 ， 猪头肉 ， 水煎包子 ， 胡辣汤…

平顶山是位于河南的一座历史悠久的城市 ， 里面的美食数不胜数 ， 小伙伴们如果有兴趣可以去尝一尝！

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