美味|店小菜好很实惠,叁禾,吃货夜猫子请记住这间烧酒配( 二 )


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蒸蛏子:单边去壳的老蛏 , 覆盖葱花蒜蓉蒸出来 , 蛏子鲜嫩 , 口味丰富;
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拌鲍鱼 , 看样子应该是把煮熟的鲍鱼切片后再拌的 , 口感一流 , 那个芹菜也非常好吃 , 脆嫩且无渣 。
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芝士焗蒜香排骨 , 中西合璧的菜一般不太容易讨我欢心 , 没想到这排骨蒜香味浓郁 , 啃起来脱骨效果好 , 因此那点芝士奶香我也就不觉得腻啦 。 (喜欢芝士的女士一定爱吃!)
蒸星鳗:鳗鱼干蒸后再过油 , 因此吃起来比单纯的蒸更油润爽口 , 香味也更浓 , 下酒优秀 。
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记不清这道鲍鱼叫啥名 , 用的是泰式辣酱提味 , 酸甜微辣适合喜欢吃点辣的人群 。
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看起来像是毛血旺的卖相 , 里面好像除了鸭血片 , 还有午餐肉和鱼豆腐 , 反正只要那个鸭血就足以满足我 , 滑嫩又香辣 , 美味又刺激!
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盐焗虾:虽然就是一般的白对虾 , 但是盐焗吃起来更有味 , 肉质弹牙不用说 , 好吃看得见;
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黑豆干:浓郁的蒜头酱和洋葱丝让刚炸好的黑豆干风姿错约 , 意味悠长;
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梅子腌水果 , 我没吃 , 同行的姑娘们很快抢光 , 听反应是“很好吃 。 ”

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