和面|巴黎法式小餐馆，邻近万神殿、当地人推荐的美食餐厅！( 二 ) 和面

油封鸭腿15.5€
法式料理的经典之一——《法式油封鸭腿Confit de canard》，如果没吃过油封鸭腿就不要说你来过法国。用刀子一话就能够骨肉分离，相当有弹性口感及肉质，感觉就是运动量很大的一只鸭，而皮的油脂香气满满，有一点点酥脆感，整个恰到好处的美味！可惜的是马铃薯切片炸得稍微油了一些，搞得中间垫着的那一层嫩沙拉，也因为放久了吸了油脂失去了原本的鲜嫩清爽。真要比较的话，我在巴黎最爱的油封鸭腿还是Domaine de Lintillac 胜！

蕈菇鸡肉炖饭14.5€
在欧洲待久了，看到炖饭真的是会想要吃饭吃起来。在Le Petit Café 点了一份鸡肉炖饭，上投放了对半切的小番茄，洒满了片状的帕玛森起司、用叶菜装饰，摆盘看起来就令人嫌欲滴。

挖了一口炖饭来吃，起司遇热后跟炖饭融合在一起，超浓郁的起司味道跟饭吃起来超美味！饭粒的口感是稍微有一点碎的那种，不是台湾吃到的饱满的饭粒，鸡肉则是比鸡肉丝大一点，比鸡柳条又小一点的大小，搭配蘑菇酱一起作成的炖饭，无论口感或是口味上都相当多层次，好吃好吃，如果想念饭的人可以用力点下去！
后腿肉牛排Pavé de rumsteack 14.5€
采用后腿肉的牛排部位，如果处理得不好容易又硬又干，但他们家一分熟的处理方式，却让这后腿肉牛排吃起来一点也不干硬。看着牛排外表那层烤网烙印，就令人想要赶紧切来品尝看看。
法文牛排熟度小教室

Bleu = very rare = 一分熟
saignant = rare = 三– 四分熟
à point = meduim rare = 五分熟
bien cuit = well done = 七– 八分熟

切开牛排，带有血水的牛排滋味相当多汁味美，边咀嚼着边有牛肉肉汁的香气扑鼻。一开始觉得这后腿肉够厚，吃起来一定超满足，但后来发现有一点点太厚，有些地方略带筋反而比较难咬。但以牛排处理来说，较生的牛排嚼劲跟肉汁已经够令人满足了！

比起油封鸭搭配的马铃薯片来说，牛排附的薯条没有太多的油腻感，看起来是整颗马铃薯切成的，咬起来是超级松软、好吃！！沾点旁边带点咸味的特制沾酱也好吃，这个薯条很可以！觉得喜欢：）
结账账单
这次的用餐三个人只点主餐没有点饮料，一共吃了44.5 欧元，价格在法国巴黎来说不算太贵，不需要再另外付服务费，以这样的价格跟品质来说，我非常推荐可以来吃吃看。

【和面|巴黎法式小餐馆，邻近万神殿、当地人推荐的美食餐厅！】果然到了国外，只要听在地人推荐餐厅准没错，这次真的是要感谢我的房东推荐了这间美味服务又好的法式小餐馆，房东推荐给我，我推荐给看到这篇的你们！来这里绝对不会踩雷拉！

和面|巴黎法式小餐馆，邻近万神殿、当地人推荐的美食餐厅！( 二 )

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