
华莱黑茶
台湾省功夫茶的基本概念和制作方法饮茶习俗源于闽粤 , 但近二十多年来发展很快 , 特别是在茶具的更新换代上更是穷工毕智 , 不断花样翻新 , 异彩纷呈:在工夫茶茶艺上也不断创新 , 在继承大陆工夫茶基本理念的基础上衍生出了众多的流派 。 其中比较出色的有台湾中华茶艺业联谊会第七、第八届会长方捷栋老师创编的"三才泡法".丁得富老师创编的"妙香式泡法",以及陈秀娟小姐创编的"吃茶流小壶泡法"等等 。 ,台湾省
一.基本概念
茶流视泡茶为一门艺术 , 尊重茶与禅的融合 , 将禅的哲学融入茶艺精神;“饮茶”取自赵州著名的饮茶案例 。 吃饭包括一个人的生活方式和人生观 , 能一心一意坐着的心 , 才是真正吃茶的心 。 饮茶的主要精神是从秩序、宁静、经济、纯净等方面盲目追求茶禅的理想境界 。
前言意味着练习茶艺的态度比充分的准备更重要 。 摆放茶具的时候 , 要依次摆放 , 泡茶的步骤要有条不紊 , 这样无论做什么事情 , 思路都能透彻统一 。
安静意味着安静和没有噪音是泡茶时的基本要求 。 通过控制情绪 , 可以看出茶人的涵养 。 从安静的举止到安静的如何炒茶叶心情 , 在沉默中展现美 。
省是指自我反省 , 这也是练习茶道的重点 。 茶人要时刻反思自己的学习态度是否虔诚;茶叶的内在品质是否得到充分发挥 , 茶艺之心是否在精益求精 , 茶道精神是否投入到日常生活态度中 。
网的意思是通过练习茶艺来净化心灵 , 培养淡泊的人生观 。
茶流要求饮茶者在泡茶的过程中要融化自己的情绪 。 开始吴裕泰茶叶一定要有基本的程序 , 从脚踏实地地做好每一个细节 , 到不拘泥于形式 , 在熟悉的技法中表现出优雅 , 从而形成饮茶人的独特风格 , 在超然的技法中表现自己 。
二.基本程序
选择一套茶具
2.暖锅 , 暖茶海
喝茶 , 享受它
4.放茶 , 摇壶
5.汤前闻香
【台湾省功夫茶的基本概念和制作方法,葛花图片】6.温暖的泡泡
熨烫杯子
8.倒入锅中 , 做第一个泡泡 。
9.倾倒和干燥罐
扔汤
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