青梅怎么腌制脆青梅

现在5月初正是酸梅成熟的季节 , 这个时候很多人都买酸梅回来做各种各样的腌制 , 或做酸梅酒 。 下面小编教大家怎样腌制脆青梅 。 东西/材料 酸梅 , 冰糖 , 盐 。
操作方式 01 【青梅怎么腌制脆青梅】起首把青梅的蒂去失落 , 然后放到水里清洗清洁 。

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02 捞上来沥干水份 , 然后放到年夜点清洁的盘子 , 加适量的盐 , 抖平均 。

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03 腌制5个小时摆布 , 这个时辰青梅已变色 。

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04 然后把青梅装配到瓶里 , 加适量的冰糖 。

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05 然后插手凉开水 , 水量要没过食材 , 把瓶子封好就完当作了 , 1个月摆布就可以拿出来食用了 。

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