补肾、滋阴、益气的菠萝咕噜肉已经成了中年女性的好补菜，那么应该怎做呢？东西/材料 【菠萝咕噜肉怎么做？】里脊肉 菠萝 胡椒粉 生抽 料酒
操作方式 01 菜椒、里脊肉、菠萝切丁备用 。
02 里脊肉加调料腌制十五分钟后插手胡椒粉和淀粉或者红薯粉（四川地域一般加红薯粉）调好 。
03 打入鸡蛋搅拌一分钟摆布让肉有蛋喷鼻即可，再插手一小勺面粉和匀备用 。 若快乐喜爱辣的伴侣可再加一点红油豆瓣 。
04 锅中放500ml油烧热（可反复利用）放入里脊肉炸至四面金黄即可出锅沥干 。
05 备好一小碗淀粉加水搅拌至混浊即可，在放入少许酱油和醋，酱汁就做好了 。
06 将调好的酱汁倒入锅中，烧开后倒入淀粉，然后放入炸好的猪肉，让酱汁平均地附着在肉上 。
07 将切好的青红椒丁和菠萝丁插手翻炒，倒入些许盐和生抽和喷鼻油和蚝油 。 就可装盘了 。
以上内容就是菠萝咕噜肉怎么做？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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