岕茶汇抄( 三 )


[2] 此“环长兴境”一节, 钞录录冯可宾《岕茶笺•序》 。
[3] 此节论茶山之夕阳朝阳, 以及后两节论茶产平地高山, 茶以初出雨前者佳, 钞录熊明遇《罗岕茶记》 。
[4] “江南之茶, 唐人首称阳羡”一节, 钞录许次纾《茶疏•产茶》 。
[5] 此岕茶“开园”、“秋摘”一节, 钞录许次纾《茶疏•产茶》 。
[6] 此节中“不炒”、“摘迟”, 钞录许次纾《茶疏•岕中制法》 。
[7] 此节岕茶采摘“须当交夏时”, 钞录冯可宾《岕茶笺•论采茶》 。
[8] “蒸茶”一节, 钞录冯可宾《岕茶笺•论蒸茶》 。
[9] 此节罗岕洞山与他嶰之辨别, 钞录冯可宾《岕茶笺•辨真赝》 。
[10] “茶色贵白”一节, 钞录熊遇明《罗岕茶记》 。
[11] 此涤器、洗茶一节, 钞录冯可宾《岕茶笺•论烹茶》 。
[12] “茶壶以小为贵”一节, 钞录冯可宾《岕茶笺•论茶具》 。
[13] 冒襄此则茶事, 在《影梅庵忆语》中亦有记述:“姬能饮, 自入吾门, 见余量不胜焦叶, 遂罢饮……而嗜茶与余同性, 又同嗜界(岕)片, 每岁半塘顾子兼择最精者缄寄, 具有片甲蝉翼之异 。 ”
[清]冒襄 辑

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