
日本人喝的是炒茶而不是抹茶乌龙茶和铁观音的区别许多中国人认为日本人喝茶就是抹茶 。 这是我通过跟中国人的交流得到的体会 。 .酒
在日本,大多数家庭每天喝的茶是炒茶,属于绿茶 。 在家里喝抹茶的人几乎没有 。 抹茶基本上只在日本茶道里使用 。 .
日本制造的茶叶,90%以上是煎茶 。 消费量最高的也是煎茶 。
日本炒茶和中国绿茶的区别在于杀青方式不同,炒茶是通过蒸的方式去活 。 干茶颜色较深,口感更清新醇厚 。
日本炒茶的制作过程中有一个把茶叶切掉的过程,所以茶叶的形状不如中国绿茶完整,必须用带滤网的茶具来制作日本炒茶 。
我在北京教日语茶叶知识 。 介绍中国绿茶的时候,就拿它和日本绿茶(煎茶)进行比较 。 比如,中国的绿茶不像日本茶,它没有切断,所以把茶叶直接放在玻璃杯里冲泡后就能喝,不用特殊的茶具也可以泡,很方便 。 看着玻璃杯里冲泡的叶片,也很漂亮 。 常接触中国茶的日本人会觉得西湖龙井茶的味道比较淡,所以会放多一些茶叶或者用盖碗泡,这样更符合日本人的口味 。 。
我认为,多了解日本茶(洋茶)及其饮用方法,有助于全面了解中国茶的特点 。
【日本人喝的是炒茶而不是抹茶,西湖龙井茶功效】我希望茶文化在国外有更大的发展,中国茶的品质特征一定能被更多人了解和喜爱 。 (作者为爱好中黑茶产地国茶的日本友人),中国
猜你喜欢
- 抖音字体怎么做
- 四个女人的茶会,黄精的功效与作用
- Win10怎么关闭家庭组
- 如何在原有的硬盘上增加一块硬盘
- 怎么鼠绘一个扁平化人物
- 电脑上无法安装软件了怎么办?
- WPS Excel表格中函数运算的基本知识
- 如何在CAD中画倒角?
- 怎么添加淡出的阴影效果
- 路由器摆放位置放哪才是最好的
