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清蒸东星斑 ， 与以往整条简单的两面三刀蒸制不同 ， 改用切片处理 ， 鱼肉更入味 ， 食用更方便 ， 出品也显得精致了些 。
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葱姜炒油蛤、干炝午鱼、醉鹅 ， 这三道都特别对我口味 ， 几乎是每次到鑫悦楼的必点菜肴 。 油蛤肥嫩 ， 午鱼细腻 ， 醉鹅带着花雕酒的香气充盈整个口腔 ， 感觉特别好 。
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冰镇猪脚、手工香芋、牛奶炒蛋 也是鑫悦楼出单率很高的菜 ， 一般也不会踩雷 。 猪脚是那种爽脆润滑的口感；香芋酥炸、蘸酱更有味道；牛奶炒蛋细软香滑 ， 老少皆宜 。
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明炉黄玉参、鲍鱼红芸豆 ， 这两道除了吃黄玉参和鲍鱼 ， 明炉里头的小米和和砂锅里头软糯的红芸豆也不能错过哦 。
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