江南茶之行品新茶自驾游攻略 _茶艺茶道

安吉：千年白茶奇

若追溯白茶源头，唐代时，陆羽于《茶经》里记载安吉乃当时中华之域中八大茶区之一。北宋时，白茶被钦定为“天下第一茶”，赵佶《大观茶论》称其“白茶自为一种，与常茶不同……如玉之在璞，他无与伦也” 。
怀着对白茶的种种好奇，从沪青平高速经湖州，转国道再沿11省道，抵达中国白茶之乡———安吉溪龙。第一站到“白茶仙子公园”，园中多是雕塑和碑林，浮雕上镌刻着白茶传说。随后在当地人的指引下到了“白茶第一村”黄杜村，逛逛无公害白茶示范基地和安吉白茶标准化生产示范园区，满目皆茶树，清晰绿色，分外养眼。园内有一石刻，镌刻着“中国安吉白茶之源” 。第三站是安吉白茶母本茶园，茶园隐蔽在竹林幽境里，入口处牌坊上书“安吉白茶生产繁育基地”，安吉白茶能有今天的规模，其培育地就在于此。最后来到安吉县城递铺镇，这里有安吉出名的茶馆“第一滴水”，典雅的园林式建筑，绿树芳草环抱间。如此一处茗香雅舍， “第一滴水”真正精髓在于“水为茶之母”，以雪水沏茶安吉白茶，不苦不涩，清香朴鼻。
【江南茶之行品新茶自驾游攻略】安吉有竹海，大家对其多少有所耳闻，去过安吉的人，或是爱上那一方绿，或是爱上那的竹制品，却未必知晓安吉与茶也有莫大渊源。据说唐代茶圣陆羽就是在安吉苕溪上完成了举世闻名的第一部茶叶专着《茶经》。此番安吉行，大家铭记了“安吉，不仅有竹，还有茶” 。
工兵：游安吉单纯逛茶园行程有些单薄，不妨去光顾一下国内齐全的竹类植物园“竹博园”、《卧虎藏龙》千亩竹林的拍摄地“大竹海”，还有瀑布群天荒坪蓄能水电站“藏龙百瀑” 。
太湖：碧螺春百里醉

苏州，坐拥太湖，环抱东山、西山二岛，而洞庭碧螺春就产于两岛之上。这里月月有花、季季有果，湖畔山林间隐藏许多名胜，是天然的世外桃源。东山、西山两岛温润舒适的环境最适宜茶的生长，在这果木交错间茶吸果香，蕴育了碧螺春芬芳淡雅的天然品质。所以碧螺春茶虽不及西湖龙井味厚，却有天然茶花果香，芬芳醉人，素有“百里醉”之称。
悠哉抵达东山岛，进入陆巷古村，这里留存着许多明清建筑。这些古建筑有些已经修复，辟为园林、客栈、或茶室，供游人游览观赏。游园赏春，累了就找一茶室坐下，沏一杯碧螺春茶。品赏碧螺春是件趣事，最好以透明玻璃杯来沏茶，看着水入杯中，漩涡间飞雪翻滚，绿意盎然，一股清香气息扑面而来，茶香袭人，赏心悦目。自古碧螺春乃是茶中珍品，以“形美、色艳、香高、味醇”闻名天下。碧螺春茶采摘时节一般在谷雨前后，其中以雨前碧螺春为最佳，据说此茶因香气迷人曾有“吓煞人”之名，后由乾隆赐名为“碧螺春” 。
工兵：碧螺春是中国十大名茶之一，产地遍及江南，其中以太湖东山、西山最负盛名。洞庭东山沿太湖边每隔3至5公里就有一座休闲茶坊，洞庭西山农家乐更是超过百家。今年3月15日碧螺春茶文化节开幕，到时可体验采茶、拣茶、炒茶、品茶的乐趣。
西湖：龙井试新茶
江南春，最忆是杭州。烟雨西湖，桃红柳绿，还有那一杯龙井清茶，令人念念不忘。
身边许多朋友年年游杭州，最是清明雨前茶，魂牵梦绕爱茶人。西湖湖畔龙井茶香弥漫，在最有名的品茶休闲地就是梅家坞。在充满休闲和农家风情的茶村落“梅家坞茶文化村”，一座座农家茶楼于山水之间，白墙黛瓦，院落树下，感受着和煦春风，细品农家自产的龙井茶，还可以观赏茶艺师傅的炒茶表演。看着新茶绿芽在揉压中变成翠绿扁匀的龙井茶，临别时别忘了带上最新鲜的茶叶回家。

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