腐竹肉包卷的做法

腐竹卷肉饼还是第一次尝试做 , 做出来的成品自我感觉味道非常不错 , 下面把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 干腐竹100克 , 猪肉150克 , 姜蓉、蒜米、小米辣适量 , 2勺生抽 , 1勺料酒 。
操作方式 01 起首把腐竹泡软 , 小米辣、蒜米筹办好 。

腐竹肉包卷的做法



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02 猪肉剁当作肉饼 , 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。

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03 把泡软的腐竹切当作4寸长摆布 。

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04 然后把适量的肉饼放置腐竹顶端 , 用腐竹包着肉饼慢慢顺着卷起来 。

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05 然后用清洁的草干扎固定 。

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06 开仗下油 , 放蒜米、小米辣进去爆喷鼻 。

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07 【腐竹肉包卷的做法】然后把卷好的肉包摆到锅里 。

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08 浇1勺生抽进去 , 再加小半碗水进去 。

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09 盖上盖子小火焖 。

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