
季节的变换总是在不经意间, 仿佛昨天还在穿着凉爽的秋装, 一夜之间就被秋风吹凉 。 秋, 介于夏季和冬季之间的交替, 仿佛空气中都充斥着干燥的分子 。
在《本草拾遗》对茶的功效有这样的描述, “久食令人瘦” 。 其原因在于茶汤中含有的芳香族化合物, 能够溶解油脂, 帮助消化肉类和油类等食物 。 秋天, 最容易急躁的时候, 若在饮茶之间足额会那温润之道岂不快哉 。
喝茶四季有别, 有人会发现那是有规矩可循的, 例如春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶 。 当然这些特殊性的背后都是有缘由的, 春季, 饮的花茶会使人散发一冬积存的寒邪, 浓郁的香苛又能促进人体阳气发生;夏季饮的绿茶性味苦寒, 可以清热消暑、解毒强心;冬季饮红茶最为理想的原因就是红茶味甘性温却含有丰富的蛋白质, 能助消化补身体, 起到强身健体抗寒的作用 。
而在秋季, 天气凉爽, 气候干燥却也余热未消, 这时候人体津液还未完全恢复平衡, 容易让人产生秋燥及秋乏 。 此时, 若能饮用乌龙茶一类的青茶就可以很好的缓解这样的状况 。 下面就可以很好的推荐几款适合秋季喝的茶:

乌龙茶
这里说的乌龙茶是秋季乌龙茶, 虽品质略次春季的 。 当然乌龙茶会因为茶树品种的不同分为很多类, 比如铁观音、奇兰、梅占、水仙、等等 。 乌龙茶即青茶, 一种介于红茶、绿茶之间的茶, 茶性不寒不热, 适合秋天的气候 。 常饮不仅能润益肺、生津润喉, 还有清除体内余热的好处 。
谷花茶
提到谷花茶, 也许很多人都没有听说过, 顾名思义谷花即谷子开的花 。 谷花茶是在稻谷黄的时候进行采摘的, 而秋季正是稻花飘香的时节 。 听说云南人喜欢将秋茶普遍称为“谷花茶”, 这一般指秋季采摘的普洱茶 。 虽然不是青茶, 但谷花茶也是秋季的当季茶, 汤色和滋味介于春茶、夏茶之间, 香气平和隽永 。
菊花茶
菊花茶是秋季饮茶中最佳选择之一, 有着清肺去火的神奇效果 。 菊花茶还具有滋补肝肾之阴, 清肝明目, 治疗头痛眼痛等症状 。
专家也强调“菊花是中医治疗多种眼疾的良药 。 常常感觉眼睛干涩的人, 特别是常使用电脑的人, 可以多喝些菊花茶 。 ”中医讲究的是辨证治疗, 体寒的人就不适合饮用菊花茶 。 另外, 饮用菊花茶要注意适量原则 。
【别夏迎秋该喝哪些茶呢?】这就是告别夏天迎来秋天可以选择饮用的茶, 当然无论喝什么茶, 根据自己身体的状况来进行把控就好 。 最重要的, 选择的饮品会让在交替季节里的身体感到舒适和自然 。
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