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哪怕你是土豪 ， 一份粉所有料都放上 ， 也只要23元 ， 今天我们也算领到了土豪体验卡（历时1小时版） 。
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吃王叔的炒粉 ， 第一重满足感是料 ， 猪肉、火腿、蛋、肉卷、酸豆角、和各种菜 ， 都是炒粉界的熟脸天团 ， 全都出席了 。 第二重满足感 ， 是粉多 ， 盖子都差点盖不上的那种多 。
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他家的粉 ， 润但是不油 ， 每根都挂着水汪汪的油花 ， 也没有过多的油水沉淀 。 看着稀松平常 ， 要做到这个程度的湿润 ， 也不容易 ， 全靠王叔对火候的拿捏 。
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“你们不会吃辣哦 ， 那只下一点点辣！”店里的辣 ， 是湖南口味的辣 ， 所以不会吃辣的uu ， 加辣一定要斟酌 。 当然 ， 也可以单独续上辣椒酱 ， 我愿意称之为勇士（主观且单方面的） 。
< < 饭、面、粿条 ， 炒粉界三宝
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饭
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面
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粿
条
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除了最出名的米粉 ， 剩下的3种主食 ， 分别是饭、面、粿条 。 料还是那些料 ， 放到炒饭里 ， 口感又有微妙的差别 ， 主食的味道先往后稍稍 ， 偶尔咬到的酸豆角 ， 才是最神仙的 ， 得劲儿 。
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面和粿条相比 ， 我们更喜欢面 ， 卷卷的方便面 ， 是我质朴的味蕾难以拒绝的诱惑 。 它会比粿条更惹味一些 ， 吃起来咸香 ， 口感又顺滑 ， 吃过之后时常会回味 。
< < 一盘粉 ， 一家店 ，一家人
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小店就是王叔一家的小天地 ， 记账、分料、打包 ， 也都是他的自家人 ， 忙中有序 ， 打理得井井有条 。 因为运营成本的提升 ， 价格也小有上调 ， 但是总体还是很实惠的 。
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