排骨冬瓜汤是一道家常汤食 ， 主要材料为排骨和冬瓜 。 其操作简单、口味鲜美、香而不腻、营养丰富 。 还具有清热解毒、降脂降压等功效 。 尤其是酷暑季节喝这道汤羹对身体健康十分有益 。 下面我就把排骨冬瓜汤的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢！东西/材料 排骨 ， 冬瓜 ， 葱 ， 姜 ， 八角 ， 盐 ， 水等等
操作方式 01 猪排骨500克摆布斩当作小块放入容器顶用水浸泡一个小时摆布去一下血水 ， 时代多换几回水
02 冬瓜400克摆布切去外皮抠失落瓜瓤和种子 ， 清洗清洁后切当作厚一点的冬瓜片
03 葱、姜、喷鼻菜择洗清洁别离切当作葱段、姜片、喷鼻菜段 ， 八角少许冲刷清洁备好
04 浸泡好的排骨凉水下锅煮沸后撇净浮沫 ， 捞出用清水频频冲刷清洁并控干水分备用
05 焯过水的排骨放入电饭煲中放入葱段、姜片、八角、料酒、白醋和一点点白糖炖煮1小时摆布
06 汤汁呈白色而且排骨八当作熟时加适量的盐调味儿 ， 放入冬瓜继续炖煮15分钟摆布即可
07 【如何做出美味的排骨冬瓜汤？】炖好后汤汁是白色的而且冬瓜呈透明状很是的诱人 ， 盛入碗中撒上喷鼻菜段起头享用舌尖上的甘旨吧！
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