烧茄子是比较好吃的一种做法 ， 下面就教你如何做烧茄子 。 东西/材料 茄子 ， 葱 ， 蒜 ， 食用油 ， 酱油 ， 盐 ， 白糖
操作方式 01 将茄子洗净 ， 再筹办葱和蒜 。
02 用刀将茄子切当作平均的薄片 ， 葱和蒜切当作末 。
03 【教你如何做烧茄子】锅中放入食用油 ， 将茄子片放入锅中 ， 一面一面煎 ， 两面都煎当作金黄色时 ， 盛入盘中 。
04 锅中再放入适量的食用油 ， 放入葱末和蒜末炝锅 ， 炝出喷鼻味 。
05 将煎好的茄子放入锅中 ， 用铲子切碎 ， 再插手适量的酱油、白糖和盐 ， 翻炒平均 ， 等茄子炒熟炒软而且入味后 ， 就可以出锅了 。
以上内容就是教你如何做烧茄子的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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