我们食用的北极虾都是经过煮熟后速冻的,经过解冻即可食用,味道特别鲜美 。 但是有些胃肠不好的人,最好还是加热以后再食用,小编为大家介绍的葱油北极虾的做法,就是把北极虾经水焯过后,再加葱姜丝,泼上热油,风味独特,鲜香味美 。 下面介绍一下葱油北极虾的家常做法 。 东西/材料 海说神聊极虾 200克 。
葱,姜,花椒,料酒,白糖,海鲜酱油,油 。
操作方式 01 把冰冻的海说神聊极虾放在冰箱冷藏室里,或者放在常温下解冻,不要用水解冻 。 然后用水冲刷一下,控干水分 。
02 把葱和姜别离切当作丝,放在碗里备用 。
03 碗里放入一小儿匙白糖,放入海鲜酱油(其它酱油也可以),稍兑些温水(熔解白糖),和谐平均备用 。
04 锅里放入水,放入花椒,料酒,放入少许葱姜丝,烧开 。
05 水开后把海说神聊极虾放入开水中焯一下,入锅30秒钟捞出,淋干水分,装入盘中 。
06 把和谐好的酱油汁浇到煮好的海说神聊极虾上,再把切好的葱,姜丝摆在海说神聊极虾上面 。
07 【葱油北极虾的家常做法】锅内放入油加热,油七,八当作热后关火 。 把热油泼在虾盘里的葱,姜上即可 。
以上内容就是葱油北极虾的家常做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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