长久以来 ， 中医中药不分家 ， 只有识药材懂药性知配伍的中医 ， 才堪称是好中医；也只有拥有药材本真和“元气” ， 在临床上真正有效的中药才能叫好中药 。 而如今中药以假乱真、以次充好的现象频出 ， 为了不让中医毁在中药上 ， 芸豆健康将定期整理推送【药材识假辨假】专栏内容 ， 分享一些常见中药材的真假识别技巧！本期【芸豆健康药材课堂】就教大家如何挑选白术 。
需要这些哦
白术
方式/
白术性味苦甘、性温、功能补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎 。 用于治疗脾性虚弱的食少便溏 ， 脘腹胀满 ， 倦怠乏力等证 。
起首您在选购之前要知道 ， “白术”其实是菊科植物白术的干燥根茎 。 它的产地比力广 ， 以浙江产质优 ， 还有部门产区莳植小白术（来历不异 ， 发展周期较其他白术短） 。 伪品白术为植物来历不祥的物种 ， 并不具备任何药性 ， 所以遴选时万万要注重 。 下面一路来看看正品白术和伪品白术有哪些特点吧~
正品白术——白术原药（产地浙江磐安）
正品白术原药是不法则肥厚团块 ， 长3~13cm ， 直径1.5~7cm 。 概况灰黄色或灰棕色 ， 断面黄白色至淡粽色 ， 有裂痕 ， 散有棕黄色点状油室（就是俗称的菊花心） ， 喷鼻气较浓 。
正品白术——白术原药（产地湖南隆回）
产地为湖南隆回的正品白术原药个头较大 ， 概况深灰黄色 ， 坚实 ， 断面黄白色 ， 有裂隙 ， 有朱砂点 ， 有喷鼻气 。
正品白术——白术原药（产地安徽亳州）
【如何挑选白术？芸豆健康药材课堂为您解答】药材之乡亳州的正品白术个头较小 ， 常有芦头 ， 断面淡黄白色 ， 少有裂隙 ， 喷鼻气较淡、
正品白术——白术原药（产地河海说神聊安国）
千年药都安国的正品白术个头较着偏小 ， 长3~5cm ， 直径2~4cm ， 常具有颀长芦头 ， 断面淡黄白色 ， 无裂隙 ， 喷鼻气较淡 。
伪品白术——来历不明
伪品白术为结节状团块 ， 概况有不法则茎基和须根 ， 无白术喷鼻气 ， 偶有以该品充任白术 ， 现实上该品不具备任何药性且来历不明 ， 请必然注重区分！
以上就是正品白术和伪品白术的区别 ， 此刻知道应该怎么遴选了吧！
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