年轻人|茅台“天价冰淇淋”，这也是我配吃的吗？( 三 ) 人人|茅台|钱真|全国|地接|冰淇

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所以茅台很火，但对于年轻人来说，更多是因为拿它玩股市梗。
但中年人总会老去，而这批年轻人如果没有白酒习惯，那么最严重的情况就是白酒行业将迎来消费断层。
现实是这种趋势已经慢慢显现，国家统计局数据显示， 2021年的白酒产量较2016年的峰值足足下降了47.3% ，几乎腰斩。
正如《2020年轻人群酒水消费报告》所指出， 90、95后这批Z世代，才是酒水市场重要的增长动力。
所以茅台进军冰淇淋，并非自降身价，或不务正业，也不是真有多么看好冰淇淋赛道，而是为了借此触达这批年轻的潜在客户。
在茅台官方对这款冰淇淋介绍里，也多次提到，这是其向年轻消费群体靠近的首次探索。

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不止茅台，越来越多的高奢品牌都对“抓住这批青年用户”产生了浓厚的兴趣。
一个热知识：高奢白酒卖冰激凌，早就不是什么稀罕事儿。
除了茅台，早在2019年9月，另一款白酒老大哥泸州老窖就在微博官宣：集美们看过来，我跟雪糕老大哥钟薛高一起做了款“白酒断片雪糕”哦！
结果在几个主要电商平台，这款“泸州老窖断片雪糕”上线30分钟，便宣告售罄。
而这批被抢断货的雪糕并不便宜，每套预售价132元。
2018年，五粮液也曾经和喜茶合作，推出过两款酒味冰淇淋。

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这件事儿，被资深白酒评论人孙延元定义为：运用互联网思维和互联网营销进行的新尝试，意在抓住年轻消费群体。
这句话，同样适用于做冰淇淋的茅台。
总结一句话：茅台做冰淇淋，其实是为了抢占下一批可能买茅台的人。
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年轻人会不会买单?
所以茅台做冰淇淋，其实和冰淇淋没有关系。
如果年轻人喜欢，它也可以是奶茶、巧克力或糖。
高奢品牌需要的只是用小成本的支出，快速拉近品牌与年轻消费者之间的距离。
类似的下凡案例还有特斯拉，据美国 CNN 报道， 2020年，特斯拉在其官方网站推出了同品牌龙舌兰酒，一瓶容量为750 毫升，售价约合人民币 1658 元——
听起来不便宜，但对于特斯拉这样的高端汽车品牌来说，背后的核心逻辑，同样是推出便宜版的小样周边，让更多年轻客户踮踮脚也可以触达。
这种“大牌出的小样周边” ，在年轻人群体里有多吃香呢？
2017年，美妆集合店HARMAY话梅在上海开业，主售彩妆、护肤、香水等日韩欧美品牌小样。
因为都是大牌，但小样实惠，价格都在50—200元不等，因此迅速吸引了大批年轻人。
到今年，已经完成了近2亿美元的融资。
而茅台在自己的数字营销平台“i茅台”上，也又推出了53度100ml装（即100毫升装）的迷你飞天茅台。
就像一只爱马仕包包要几十万，而口红只需要几百。买不起爱马仕包包的年轻人，可以买得起口红。
对于年轻人来说，花39块的小钱，就能买一个logo ，感受一把奢侈品的快乐。
既实现了符号价值，又实现了社交价值，何乐而不为？
同理其他所有奢侈品牌里的小样逻辑，茅台冰激淋也是在用低门槛的商品，切入下一代年轻的潜在客群。

年轻人|茅台“天价冰淇淋”，这也是我配吃的吗？( 三 )

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