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南昌小伙带女友下馆子 , 看到小伙点的4个菜 , 委屈:你缺心眼
江西南昌有许多街头美食 , 而且有很多都是凉拌菜 , 这些美食伴随着当地人的生活 , 许多人都是从小吃到大的 , 就算将来走得再远 , 想起家乡的街头美食 , 都依然会让自己内心感到十分温暖 。
南昌有一位小伙子 , 近日带广东女友回老家玩耍 , 他兴致勃勃地给女朋友介绍家乡的特色美食 , 并表示要带着女友去尝尝 。 来到一条破烂的街道上 , 小伙子 。 在一家小馆子里点了4道菜 , 没想到女朋友 , 看了一眼 , 就直接骂道:“你缺心眼吧!”小伙子到底点了哪些菜呢?居然把女朋友气得骂人 。
女朋友是广东人 , 平时饮食以清淡为主 , 两人相处这么久 , 彼此之间的口味肯定是了解的 , 可是小伙子直接点了4道辣菜 。
首先是一道香辣肺片 , 这家店铺的香辣肺片 , 每天都要拌一大盆 。 店家的这种做法能极大程度地压制住肺片的腥味 , 所以肺片吃起来 。 不会让人觉得有任何异味 , 而且肺片的口感软绵软绵的 , 加上这些重口味作料 , 确实十分开胃 , 不过有点辣 , 不喜欢吃辣椒的人肯定是无福消受的 。
麻辣莲藕片一看就很有食欲 。 莲藕都是大片大片的 , 洗干净以后并没有刮掉外面这层皮 , 而是直接切片就进行烹饪了 。 两个老板娘说 , 她们先把莲藕煮熟 , 保留住莲藕脆脆的口感 , 接着再把辣椒、花椒、姜蒜和其它调料倒进去搅拌均匀 , 腌制一会儿就入味儿了 。
凉拌粉丝也是用红油拌的 , 当地人经常跑到这儿来吃 , 而且每次都是打包一大盒带回家去 。 凉拌粉丝的味道也是香辣香辣的 , 吃上这么一盒 , 然后喝点啤酒 , 小日子过得别提有多美了 。
当然 , 这家店里的招牌是糊涂羹 , 小伙子也点了一份 。 糊涂羹里面的食材很丰富 , 有豆皮、豆泡、腐竹、红萝卜、年糕、蘑菇、木耳、花生米等等 , 然后用正宗的红薯淀粉勾芡 , 所以看起来黏黏巴巴的 , 不过吃起来口感特别好 。
【鱼片|南昌小伙带女友下馆子,看到小伙点的4个菜,委屈:你缺心眼】这是这家店里唯一一道没有放辣椒的食物 , 可是小伙子最后又舀了一勺麻辣泡菜在上面 , 这下糊涂羹也变辣了 。
小伙的女朋友看到男朋友点的这4道菜 , 一方面觉得十分委屈 , 两个人吃饭 , 怎么就只点他自己喜欢吃的呢?另一方面还觉得男朋友特别缺心眼儿 , 明明糊涂跟自己是可以吃的 , 结果一勺麻辣泡菜 , 直接整得自己没得吃了 , 这难道不是在分手的边缘试探吗?
察觉到女朋友的脸色不对 , 小伙才明白自己忘了照顾女友的口味 , 于是又专门给她点了一碗糊涂羹 。 大家觉得这样的男朋友还能要吗?
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