12、鱼片煮到慢慢地卷起的时候 轻轻翻动 ， 使其受热均匀 ， 煮好后 然后再盛出 放进盆中 ， 然后再放入葱花蒜末 辣椒 花椒 再浇入热油激发出香味

美味既成 美味好吃的水煮鱼就做好了 。
鱿鱼

推荐食谱；【辣炒鱿鱼】食材清单：鱿鱼 辣椒 红椒 洋葱 葱姜蒜
调味料：盐 胡椒粉 老抽 生抽 蚝油1、准备一些新鲜的鱿鱼 ， 先把鱿鱼清洗一下 ， 清洗干净之后 再放入盆中 ， 倒入温水泡几分钟 ， 这样就比较容易脱皮了 ，

2、泡过之后 ， 然后再把鱿鱼表面的黑膜给撕掉 ， 鱿鱼须也要给处理干净 。 全部都处理之后 然后再清洗两遍 ， 洗到水不再浑浊就可以了
3、取出洗净的鱿鱼 ， 先把鱿鱼片改刀 ， 先横着切 ， 然后再顺着切 ， 然后再切成块 。 鱿鱼须也切一切 ， 切好放入碗中备用

4、接下来准备一些青椒 红椒 ， 先洗净 ， 然后再去籽去蒂 ， 再切成辣椒丝 ， 然后再准备一些洋葱 ， 洗净之后切成洋葱丝 ， 葱姜也准备一些 ， 切成姜片 再切成姜片

5、锅中烧水 ， 添加一些盐 再放入葱姜 ， 放入一些食用油 ， 水开 放入鱿鱼焯水 ， 焯水断生后捞出 ， 然后再控水备用

6、起锅烧油 ， 葱姜片炒香 ， 然后再放入青椒 红椒 洋葱继续炒 ， 炒到入味的时候 ， 然后再放入鱿鱼继续炒 ，

7.翻炒片刻 ， 然后再放入胡椒粉 老抽 生抽 蚝油 调味 ， 最后再添加一勺辣椒油 ， 再继续炒 ， 炒到完全入味 ， 直接给盛出 美味既成 美味好吃的辣炒鱿鱼就做好了 。

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