【香芹和西芹的区别 香芹和西芹的区别在哪】 西芹是国外引进的蔬菜， 其味道比较大， 但是水分比较少， 一般做调料或者是配菜使用 。 而香芹的水分比较多， 一般是做蔬菜使用 。 两者外形也不同， 西芹的茎厚实宽大， 香芹植株细长 。
香芹和西芹的区别
用途不同
西芹比较干， 而且味道更香， 用作调料， 或者是配菜使用 。 而香芹水分比较多， 是做蔬菜使用 。
外形不同
西芹的茎厚实宽大， 连茎叶都是绿的 。 香芹植株细长， 而且下半部分是白色的 。
可食用部位不同
香芹连同茎叶都是可以食用的 。 而西芹一般不吃叶， 只吃茎
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