泡茶的技艺一，如何准备好茶器( 五 ) _茶叶|茶艺茶道

4、茶凳
泡茶时的坐凳，高低应与茶车或茶桌相配。
5、坐垫
在炕桌上或地上泡茶时，用于坐、跪的柔软垫物。大都为60厘米×60厘米的方形物，或60厘米×45厘米的长方形物，为方便携带，可制成折叠式。
（五）备茶器
1、茶样罐
泡茶时用于盛放茶样的容器，体积较小，装干茶30－50克即可。
2、贮茶罐（瓶）
贮藏茶叶用，可贮茶250－500克。为密封起见，应用双层盖或防潮盖，金属或瓷质均可。
3、茶瓮（箱）
涂釉陶瓷容器，小口鼓腹，贮藏防潮用具，也可用马口铁制成双层箱，下层放干燥剂（通常用生石灰），上层用于贮藏，双层间以带孔搁板隔开。
（六）辅助用品
泡茶、饮茶时所需的各种器具，以增加美感，方便操作。
1、桌布：铺在桌面并向四周下垂的饰物，可用各种纤维织物制成。
2、泡茶巾：铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上。常用棉、丝织物制成。
3、茶盘：摆置茶具，用以泡茶的基座。用竹、木、金属、陶瓷、石等制成，有规则形、自然形、排水形等多种。
4、茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉织物；或用作抹干泡茶、分茶时溅出的水滴；托垫壶底；吸干壶底、杯底之残水。
5、茶巾盘：放置茶巾的用具。竹、木、金属、搪瓷等均可制作。
6、奉茶盘：以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，恭敬端送给品茶者，显得洁净而高雅。
7、茶匙：从贮茶器中取干茶之工具，或在饮用添加茶叶时作搅拌用，常与茶荷搭配使用。
8、茶荷：古时称茶则，是控制置茶量的器皿，用竹、木、陶、瓷、锡等制成。同时可作观看干茶样和置茶分样用。
9、茶针：由壶嘴伸入流中防止茶叶阻塞，使出水流畅的工具，以竹、木制成。
10、茶箸：泡头一道茶时，刮去壶口泡沫之具，形同筷子，也用于夹出茶渣，在配合泡茶时亦可用于搅拌茶汤。
11、渣匙：从泡茶器具中取出茶渣的用具，常与茶针相连，即一端为茶针，另一端为渣匙，用竹、木制成。
12、箸匙筒：插放箸、匙、茶针等用的有底筒状物。
13、茶拂：用以刷除茶荷上所沾茶末之具。
14、计时器：用以计算泡茶时间的工具，有定时钟和电子秒表，可以计秒的为佳。
15、茶食盘：置放茶食的用具，用瓷、竹、金属等制成。
16、茶叉：取食茶食用具，金属、竹、木制。
17、餐巾纸：垫取茶具、擦手、拭杯沿用。
18、消毒柜：用以烘干茶具和消毒灭菌。
（七）茶室用品
1、屏风
遮挡非泡茶区域或作装饰用。
2、茶挂
挂在墙上营造气氛的书画艺术作品。
3、花器
【泡茶的技艺一，如何准备好茶器】插花用的瓶、蒌、篮、盆等物

泡茶的技艺一，如何准备好茶器( 五 )

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