
一种独特的水果线茶【一种独特的水果线茶,普洱生茶和熟茶的区别】前段时间去湘西靖州苗族龙井的泡法自治县 , 跟着一个当地的朋友去了县里的童家寨 , 中午在一个姓向的苗家休息 。 女主人很热情 , 请我们入席 , 说:“请喝我们的水果行 。 ”茶 。 ”说完立即一边燃八马铁观音灶烧水 , 一边拿出海碗放到了桌子上 , 每只海碗边搁置了一把长柄调羹 。 接着从小厨柜里捧出了一只硕大的瓷坛 , 从里面撮出一瓣瓣呈紫青色的玩艺 , 均匀地放置到两只海碗里 。 一会儿 , 灶上的水烧开了 , 女主人提着这壶水冲向海碗里 , 碗里的枯叶渐渐出现了意想不到的变化 , 一瓣瓣枯叶慢慢地舒张开来了 , 接着变成了一只只小动物 , 有的像鸟儿 , 有的像鱼儿 , 这些“小动物”还在水中忽上忽下地“游弋”着 。 目睹了这一神奇的变化 。 我的眼睛不停地眨着 , 她的脸上有一种惊讶的表情 , 于是她把莫名其妙的目光转向了她的密友 。 我的善解人意的朋友们开始摇头晃脑地打消我的疑虑和疑虑:这叫果行茶 , 是当地苗族招待客人的好东西 。 这种果线茶的原料和制作方法都很独特 。 每到深秋 , 这里的苗族妇女就会忙碌起来 , 从自家的柚树上采摘青柚 , 整块整块地剥下柚皮 , 然后用锋利的刀把一片片的柚皮切成小块 , 再把这些小块的柚片进行艺术加工 , 雕刻成栩栩如生的鱼 , 一条一条 。 一个接一个 , 放在竹条里 , 放在阴凉通风处晾干 。 干燥后 , 加入少量茶叶收藏到瓷坛里并密封 。 每当有贵客光临时 , 热情好客的她们便会撮出一些放入海碗中 , 沏入用柴火刚烧开的沸水 。 只需瞬间工夫 , 茶水便呈翡翠色 , “鸟”呀“鱼”呀什么的开始“遨游”着 , 饮者先是欣赏 , 然后慢慢品饮 , 待茶喝光后 , 就用长柄调羹把这些“鱼”“鸟”吃下 。 好友说到这里 , 不无自豪骄傲地说:“这种果线茶乃是靖州一绝啊 。 ” 。 我不禁想知道 。 再仔细看看海碗里的“鱼跳”和“鸟飞” 。 真是赏心悦目 。 我真的不忍心喝它们 , 但它们终究会进入我的喉咙 。 茶的热气渐渐散去后 , 我拿起这个被海碗搁了很久的长柄勺子 , 一口一口慢慢喝着 。 我花了很长时间才勉强喝完这种又甜又香的果行茶 , 包括最后吃这些“鱼”和“鸟” 。 “一方水土 , 有多大魔力” 。 至今我还在想 , 这可能是中国独一无二的“果线茶” 。
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