丝瓜炒鸭心是一道非常美味的家常菜，用丝瓜搭配鸭心焖炒，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 丝瓜200克，鸭心150克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量 。
操作方式 01 起首把丝瓜去皮，鸭心筹办好 。
02 把每个鸭心切当作双方，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
03 丝瓜侧刀切当作棱角型 。
04 开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，然后放鸭心进去 。
05 翻炒至变色，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格，把丝瓜放进去，加适量的盐煸炒一下 。
06 然后和鸭心一路翻炒平均 。
07 洒点水花，盖上盖子小火焖1分钟摆布 。
08 【丝瓜炒鸭心的做法】打开盖子下几粒味精翻炒一下就可以了 。
以上内容就是丝瓜炒鸭心的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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