新鲜的螃蟹怎么做好吃

螃蟹具有营养价值 。 下面 , 我们来看看新鲜的螃蟹该怎么做好吃吧 。 操作方式 01 【新鲜的螃蟹怎么做好吃】遴选螃蟹
一般母螃蟹比力多肉 , 可以按照螃蟹的从头至尾巴外形来判定螃蟹的公母 , 若是为母螃蟹的话 , 则其从头至尾巴是半圆形的 , 若是是公螃蟹的话 , 则为锥形外形的 。

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02 清洗螃蟹
把螃蟹的背壳拿失落 , 然后再剪失落螃蟹的从头至尾巴和脚尖 , 然后冲刷清洁即可 。

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03 清蒸螃蟹
把清洗清洁的螃蟹放在蒸锅里面进行清蒸 , 大要15分钟摆布即可蒸熟了 。

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04 调料
然后筹办好调料 , 好比年夜蒜泥+生姜块+喷鼻油+酱油 , 然后搅拌平均即可 。

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