红烧小鸡腿是我最爱吃的一道菜 ， 鲜嫩可口一下子就忘了保持身材呀减肥呀什么的 ， 美食当前 ， 吃货们肯定不管不顾的 ， 来吧各位 ， 教你在家里做红烧小鸡腿 ， 保证让你吃到不想减肥哦 ， 哈哈 。 操作方式 01 鸡腿买回来之后清洗清洁 ， 上面皮里面如果有点油脂的话必然要去失落 ， 这些物质真的会让你发胖哦 ， 且还会影响口感 ， 放进热水里焯一下捞出来 。

02 切一些生姜片或者姜丝 ， 以及葱段年夜蒜片 ， 再切几个红辣椒切当作圈待用 。 然后在鸡腿上面划几道 ， 放上蚝油生抽料酒 ， 以及葱姜蒜腌制 。




03 锅里倒油烧热之后 ， 放上一勺子白糖熔解之后把鸡腿放进去 ， 让鸡腿平均的沾到糖汁 ， 然后插手一勺子生抽翻炒 ， 加上些葱姜蒜 ， 然后插手恰当开水盖上锅盖焖 。




04 【红烧小鸡腿的家常做法】鸡腿里面的汤汁变少之后 ， 打开盖子放进去辣椒圈 ， 然后插手食盐调味 ， 收汁之后盛出来装盘 ， 超等简单又甘旨哦 。






以上内容就是红烧小鸡腿的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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