土豆具有很高的营养价值和药用价值 ， 包含蛋白质 ， 矿物质 ， 维生素等成分 ， 土豆还可以治疗胃火牙痛 ， 大便干结等病症 ， 当土豆和火腿做成土豆火腿饼 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆火腿饼？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个土豆洗净后 ， 去皮 ， 切当作片儿 ， 不消洗去淀粉 ， 土豆最好选用新颖的土豆 ， 抽芽的土豆有毒 ， 万万不要选用 。
02 【怎样做美味的土豆火腿饼？】将土豆放蒸锅蒸一下 ， 年夜约蒸20分钟摆布 ， 可以用筷子扎一下 ， 可以或许扎洞 ， 就申明熟透了 。
03 将蒸好的土豆 ， 用勺子压当作泥 ， 然后将小葱 ， 姜 ， 蒜 ， 火腿肠切碎 ， 和土豆放在一路 。 放入适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 。
04 放好调料之后 ， 再插手适量的面粉 。
05 加少许清水调当作面糊 ， 面糊可以稍微稠一些 。
06 平底锅刷油 ， 油热后 ， 倒入适量面糊 ， 尽量铺平 。
07 小火慢煎 ， 煎至两面金黄 ， 就可以了 ， 火不克不及太年夜 ， 不然轻易煎糊 。
08 煎好之后 ， 出锅装盘 ， 可以用刀切一下 ， 蘸上黑椒酱 ， 加倍甘旨 ， 可以作为营养早餐 ， 也可以作为饭后小吃 ， 家里人都很是喜好 。
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